biz kimiz!
HAKKIMIZDA
Şef Hasan Karabazar ile Uzak Doğu Lezzetleri Mutfağa olan tutkusu, yılların birikimi ve damaklarda iz bırakan lezzetleriyle Şef Hasan Karabazar, Alanya’da Uzak Doğu mutfağını bambaşka bir seviyeye taşıyor.
Bir Tutkunun Hikâyesi: Şef Hasan Karabazar
Mutfağa olan ilgisi çocukluk yıllarında başlayan Hasan Karabazar, yıllar içinde edindiği bilgi ve tecrübeleriyle bugün Alanya’da Uzak Doğu mutfağını konuklarına sunuyor.
Onun için yemek, yalnızca damaklarda tat bırakmak değil; aynı zamanda bir kültürü, bir yaşam tarzını paylaşmak anlamına geliyor.
food